Curso de Congelamento de Alimentos

 
O curso Congelamento de Alimentos apresenta os fundamentos do congelamento e a melhor forma de preservar a qualidade dos alimentos ... Mostrar mais
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Este curso Congelamento de Alimentos ensina as técnicas adequadas para congelar alimentos, mantendo suas propriedades e sabor. Os participantes aprenderão a congelar frutas, hortaliças e alimentos crus e cozidos, além de entender as práticas recomendadas para a higiene e conservação.

O curso inclui um guia de determinação de prazo de validade de alimentos e aborda aspectos da segurança alimentar no comércio de congelados, sendo ideal para quem deseja atuar no setor alimentício ou melhorar suas práticas em casa.

O que você vai aprender neste curso:

✔ Congelamento de alimentos: técnicas adequadas para preservar alimentos crus e cozidos

✔ Como congelar os alimentos corretamente: práticas para garantir a qualidade e segurança

✔ Congelamento de frutas e hortaliças: dicas para preservar o sabor e os nutrientes

✔ Resfriamento e congelamento: diferença entre técnicas de resfriamento e congelamento

✔ Higiene e conservação de alimentos: práticas para garantir alimentos seguros e de boa qualidade

✔ Comércio de alimentos congelados: conceitos e práticas para atuar no comércio de congelados

✔ Guia de determinação de prazo de validade de alimentos: como definir a validade dos alimentos congelados

✔ Segurança de alimentos no comércio: aspectos de segurança no atacado e varejo de alimentos congelados

 Depoimentos

Total de depoimentos: 53421

Avatar do Clientejuliana gonçalves silva de mattos
Foi de grande valia este curso pois pude relembrar alguns conceitos e reviver alguns casos de relevancia nesta area de conhecimentos.
( Educação Ambiental)
Avatar do ClienteSandra Macht
Uma matéria fascinante pela qual aprendemos o real valor do homem na sociedade, seus valores, seus costumes e qual é a verdadeira finalidade do homem estar na terra.
( Princípios da Sociologia)
Avatar do Clientejuliana gonçalves silva de mattos
Muito interessante este curso!! É sempre bom relembrar o conteúdo aprendido anteriormente, mas agora com mais ênfase!
(Doenças relacionadas ao Trabalho)
Avatar do ClienteJanete da Silva de Menezes
Gostei bastante do curso e estou muito satisfeita com o que aprendi, o material disponibilizado para estudo é muito rico em detalhes e posso dizer que é um curso de ótima qualidade.
(Auxiliar de Biblioteca)
Avatar do ClienteDanieli Alexandra Zimermann
Gostei muito deste primeiro momento. Desta forma pude compreender melhor a forma de preparar o material adequado para as pessoas com deficiência visual. Enquanto imaginamos que a forma de ensino é a mesma, mas há um grande desafio para nós professores e para nossos alunos. Achei ótimo! Espero que as demais fases do curso também possam me surpreender. Danieli
(Pressupostos Teóricos e Metodológicos da Educação Especial)
Avatar do Clientemarcelo soares pontes
O conteúdo do material fornecido é muito bom. Acho que poderiam criar uma \"biblioteca virtual\" para cada assunto, além de uma geral. Mas, achei muito interessante o curso e recomendo.
(Auxiliar de Biblioteca)
Avatar do ClienteAdemilsa de Macedo e Silva
Gostei muito dos textos, acrescentou muito no meu curriculo.
(Processos de Aprendizagem)
Avatar do ClienteClodoaldo Salvador Pinto Lopes
Nos dias de hoje a informática, é de grande valia nós seres humanos, não conseguiria viver sem, a informatica na Educação de nossos filhos. Me sinto realizado por fazer este curso, me da uma contribuição grande no meu futuro.
( Informática Aplicada a Educação)
Avatar do ClienteSandra Regina Pires Pereira
Sou formada na faculdade de Pedagogia em ênfase em educação infantil e administração escolar, porém estou fora da minha área há alguns anos. Achei a oportunidade de me atualizar quanto as maiores exigências do mercado, para assim poder, quem sabe, voltar para minha área. Sandra Pires.
(Dificuldades de Aprendizagem)
Avatar do ClienteArabutan Marques Neres
O ENSINO NACIONAL É UMA EMPRESA SÉRIA, E QUE REALMENTE SE PREOCULPA COM O APRENDIZADO DOS SEUS ALUNO.
(Curso de Administração Pública)


Ao concluir um curso na Ensino Nacional, você recebe um certificado de qualificação que é válido em todo o território nacional. Nosso certificado é emitido de acordo com a legislação vigente (Lei nº 9.394/96 e Decreto nº 5.154/04), garantindo a comprovação dos seus estudos.

Somos associados à ABED (Associação Brasileira de Educação a Distância), garantindo que nossa metodologia esteja alinhada com os melhores padrões de ensino a distância.



Informações sobre o certificado:
  • Base Legal: Decreto nº 5.154, Art. 1° e 3°.
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    • Nome do curso, seu nome completo, tipo de curso, aproveitamento final, carga horária e data de conclusão.
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