Categoria Salgadeiro e ConfeiteiroCongelados e MicroondasCulinária e GastronomiaDoces e SobremesasNutrição
Culinária Intermediário
O curso oferece um aprofundado panorama acerca da história da culinária no mundo, e suas práticas culturais através das eras. Dando um enfoque especial ao Brasil, oferece uma verdadeira viagem gastronômica pelo país, apresentando de forma didática e simplificada as...